Mélange d’épices des Antilles

Mélange d’épices des Antilles

40 g

Contient:  sucre aromatisé à la mangue, hibiscus, bleuet, bergamote, échinacée, poivre noir , muscade, clou de girofle, gingembre, cannelle.

Épices des Antilles
Ces quatre épices, la muscade, la cannelle, le gingembre et le clou de girofle, font partie intégrante de la gastronomie antillaise, dont les racines puisent notamment dans la culture africaine et indienne. Ce mélange d’épices peut être utilisé dans les recettes salées comme les fricassées mais aussi dans les recettes sucrées comme les clafoutis.